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【貴陽新東方烹飪學(xué)院】(學(xué)校黃頁)
  
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貴陽新東方烹飪學(xué)院

學(xué)校官網(wǎng):貴陽新東方烹飪學(xué)院更新時(shí)間:2024/10/25 22:05:24
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辦公地址:貴州省貴陽市花溪大道中段76號(hào)(復(fù)烤廠斜對(duì)面)  (郵編:550001)
電話傳真:0851-83811666、0851-83811686、400-0077-400
電子郵箱:8008008002#qq.com(發(fā)電子郵件時(shí)請(qǐng)將#改為@)
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貴陽新東方烹飪學(xué)院座落在貴陽市花溪大道, 學(xué)院交通便利,環(huán)境優(yōu)美。 學(xué)院占地面積50余 畝,可同時(shí)容納2500余人學(xué)習(xí)和生活。 學(xué)院是1994年經(jīng)省政府備案、省市勞動(dòng)和教育部門批準(zhǔn)成立的一所立足貴州輻射全國的著名的高等烹飪專業(yè)院校, 開辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地,是我國實(shí)施勞動(dòng)預(yù)備制定點(diǎn)培訓(xùn)單位。  

多年來,新東方烹飪教育始終秉承“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨,繼承和不斷發(fā)揚(yáng)博大精深的中華飲食文化,培養(yǎng)了優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬?0多萬人。以不斷超越自我為原則,朝著業(yè)務(wù)領(lǐng)域多元化、組織結(jié)構(gòu)科學(xué)化、企業(yè)管理現(xiàn)代化、發(fā)展目標(biāo)國際化大踏步的邁進(jìn)。

學(xué)院多次接受中央部委、省市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的參觀考察,并獲得高度肯定,先后被國際餐飲協(xié)會(huì)(IFBA)評(píng)定為“國際餐飲教育基地”、被當(dāng)?shù)卣谟?“誠信辦學(xué) 聯(lián)盟單位”、“先進(jìn)辦學(xué)單位”、“最滿意學(xué)!焙汀皟(yōu)質(zhì)服務(wù)單位”、“質(zhì)量誠信消費(fèi)者滿意單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),并授權(quán)為“職業(yè)指導(dǎo)教學(xué)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)基地”、 “綜合培訓(xùn)基地”和“國家職業(yè)技能鑒定所”。

新東方烹飪 學(xué)院還在全國各類烹飪大賽中獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng),如《滿漢全席》“金牌菜”、中國廚師節(jié)“展臺(tái)金獎(jiǎng)”和“中華金廚獎(jiǎng)”、“ 金勺獎(jiǎng)”;“中國名宴獎(jiǎng)”、全國電視烹飪滿漢全席擂臺(tái)賽擂主等榮譽(yù)達(dá)100多次。

學(xué)院常年在校生近2000人,現(xiàn)有專職教師100余人,1/3以上的教師具有技師、高級(jí)技師職稱,并常年聘請(qǐng)各知名飯店、酒樓行政總廚、廚師長(zhǎng)擔(dān)任我院兼職 教師。 學(xué)院教學(xué)設(shè)備一流,全部使用油氣兩用不銹鋼灶具等教學(xué)設(shè)施,并擁有大型切配廳、熱菜實(shí)習(xí)大廳、冷拼實(shí)習(xí)大廳、面點(diǎn)實(shí)習(xí)大廳、刀工房等各類實(shí)習(xí)廳。 功能齊全的教學(xué)大樓以及學(xué)生宿舍、多功能廳、餐廳、浴室、生活服務(wù)部等學(xué)習(xí)和生活配套設(shè)施為所有新東方學(xué)子提供了最佳的學(xué)習(xí)和生活場(chǎng)地。

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