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1979òq´ç¬¬ä¸‰å±Šå…¨å›½è¯„é…’ä¼?x¨¬),ä¸ÞZº†(ji¨£n)方便ä¸åŒäº§åŒºå’Œä¸åŒç‰¹ç‚¹çš„白酒的å“评,专家¾l„å°†ç™½é…’åˆ†äØ“(f¨´)é…±é¦™ã€æ¸…é¦™ã€æµ“香ã€ç±³é¦™å’Œå…¶å®ƒé¦™åž‹åQŒç§°ä¸ÞZº”¿Ué£Žæ ¹{€‚å…¶åŽåˆä»Žå…¶å®ƒé¦™åž‹åˆ†å‡ºï¼š(x¨¬)凤香型ã€èŠéº»é¦™åž‹ã€å…¼é¦™åž‹ã€è€ç™½òq²é¦™åž‹ã€ç‰¹é¦™åž‹ã€é¦¥éƒé¦™åž‹ã€è±‰é¦™åž‹ã€è¯é¦™åž‹ç™½é…’åQŒä¸€å…Þq»„æˆçŽ°åœ¨çš„å二大香型。æ¯ä¸ªé¦™åž‹ç™½é…’都有自å·Þqš„典型代表厂家和äñ”å“ã€?
酱香型白酒å¿U°çš„èµähºä¹Ÿå°±æ˜¯ä»Žé‚£æ—¶å€™å¼€å§‹äº†(ji¨£n)。在æ¤ä¹‹å‰çš„酱香型白酒称为“茅香型â€ï¼Œä»¥èŒ…å°é…’ä¸ÞZ»£è¡¨ã€‚茅香型白酒的è“væºï¼Œè‡³ä»Šž®šæœªè€ƒè¯å®Œæˆã€‚æ®å²æ–™ã€Šå²è®°è¥¿å—å¤·åˆ—ä¼ ã€‹è®°è½½ï¼Œå¯ä»¥˜q½æº¯åˆ°åˆ°å…¬å›å‰?35òqß_(d¨¢)¼Œæ±‰æ¦å¸åˆ˜å½ÖM‹É臣å”蒙出使嗑Šï¼Œä¸Žå—‘Šçދ宴å¸é—´å°åˆîCº†(ji¨£n)鲰部产的枔R…±é…’ï¼Œå…¶ç‹¬ç‰¹å£æ„Ÿä×o(h¨´)人惊åV€‚å”è’™äØ“(f¨´)å–æ?zh¨¨n)¦æ±‰æ¦å¸ï¼Œå›žæ¥æ—¶ç‰¹åœ°ç»•é“é²°éƒ¨ï¼Œå–æž¸é…±é…’献给汉æ¦å¸ï¼Œæ±‰æ¦å¸é¥®åŽå¤§èµžâ€œç”˜¾ŸŽä¹‹â€ã€‚故有“å”蒙饮枔R…±è€Œä‹Éå—è¶Šâ€ä¹‹è¯´ã€‚从æ¤å²æ–™æˆ‘们å¯ä»¥çœ‹å‡ºï¼Œèµ¤æ°´æ²³ç•”的茅å°é•‡½{‰åœ°è‡ªå¤ä»¥æ¥ž®Þq››äº§ç¾Žé…’ã€‚æ®æ¤ï¼Œæœ‰ähž®±æŠŠé…±é¦™åž‹ç™½é…’çš„èµähºåQŒä»Žé‚£æ—¶å€™ç®—èµ—÷€‚ä½†é‚£æ—¶å€™é…’çš„é…¿é€ å·¥è‰ÞZ¸ŽçŽ°åœ¨ä¸åŒåQŒå› ä¸ÞZ¸å›½æœ‰è’”R¦é…’çš„è®°è²æ˜¯åœ¨å®?hu¨¤)元时期åQŒä½†é‚£æ—¶å€™èµ¤æ°´æ²³ç•”的茅å°é•‡ç‰åœ°ç¡®å®žå¾ˆæ—©å°±å¼€å§‹é…¿é…’了(ji¨£n)ã€?
ä¹Ÿæœ‰ä¸šç•Œä¼ è¯´èŒ…å°é…’é…¿é€ å·¥è‰ºæ¥æºäºŽå±Þp¥¿çš„æ±¾é…’ã€‚è¿™ä¸ªä¼ è¯´æ˜¯˜q™æ ·çš„,æ±ùN…’先是伴éšåœ°ç¼˜æ”¿æ²»å‘è¥¿ä¼ åˆ°äº?ji¨£n)陕西柳林地区,于是有äº?ji¨£n)西凤酒。由山陕地区的ç›å•†åˆæŠŠé…¿é€ 工艺å‘å—ä¼ åˆîCº†(ji¨£n)泸州ã€å®œå®„¡‰åœŽÍ¼ŒäºŽæ˜¯æœ‰äº†(ji¨£n)泸州è€çª–和五¾_®æ¶²åQŒå…¶åŽåˆç”±å±±é™•ç›å•†æŠŠæ±ùN…’çš„é…¿é€ å·¥è‰ºé¡ºç€è´©ç›çš„ç›é“ï¼Œä¼ åˆ°äº?ji¨£n)贵州四大ç 头之一的茅å°é•‡ã€‚于是有äº?ji¨£n)茅å°é…’。这一说法的例è¯å°±æ˜¯è‡³ä»Šä¾ç„¶çŸ—ç«‹åœ¨ä»æ€€åœ°åŒºçš„“山陕会(x¨¬)馆â€ã€‚å¦ä¸€ä¸ªä¾‹è¯æ˜¯èŒ…å°é…’至今的生äñ”工艺七个轮次酉K…’åQŒæ¯ä¸ªè½®?hu¨¤)ơ都是一个月åQŒè¿™ä¸Žæ±¾é…’é…¿é€ å·¥è‰ºå‘¨æœŸç›¸åŒã€?
ä¸å›½é…‰K…’历å²çš„诞生,与æ¯ä¸ªåœ°æ–¹çš„æ–‡æ˜Žå‘展åÔŒ¼Œæ¯æ¯ç›¸å…³ã€‚æ¯ä¸ªåœ°æ–šw…¿é…’的开始,都是伴éšç€æ–‡æ˜Žçš„å‘å±•ç¨‹åº¦ï¼Œå’ŒåŽ†å²æŽ¨˜q›çš„脚æ¥å…±åŒå‰è¿›çš„。所以对于以上两¿Uè¯´æ³•éƒ½ä¸æ•¢è‹ŸåŒã€‚最有å¯èƒ½çš„æƒ…况是,éšç€å„地文明½E‹åº¦çš„æ¼”å˜ï¼Œå„地酉K…’技术水òq³ä¼´éšåœ°åŒÞZ¸Žåœ°åŒºä¹‹é—´æ–‡åŒ–技术的交æµåQŒé€æ¸èžåˆå’Œæé«˜ï¼Œæœ€¾lˆåÅžæˆäº†(ji¨£n)ç‹¬å…·åœ°æ–¹ç‰¹è‰²çš„é…¿é…’å·¥è‰ºï¼Œä¹Ÿå› æ¤æœ€¾lˆåÅžæˆäº†(ji¨£n)å…ähœ‰‹¹“åŽšåœ°æ–¹é£Žå‘³ç‰¹è‰²çš„å¥½é…’ã€‚ä¸½Ž¡é…±é¦™åž‹ç™½é…’çš„è“væºæ¥æºäºŽä»¥ä¸Šä»€ä¹ˆé€”径åQŒæ€ÖM¹‹åŸºæœ¬å½¢æˆäº?ji¨£n)çŽ°ä»£æµ“ã€æ¸…ã€é…±ä¸‰åˆ†å¤©ä¸‹çš„æ ¼å±€ã€?
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2023òq´èŒ…å°é…’åQˆé£žå¤?3度)(j¨ª)ã€èŒ…å?935ã€èŒ…å°çŽ‹åé…’ã€èŒ…å°è¿Žå®ùN…’
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国å°å›½æ ‡¾pÕdˆ—ã€å›½å°å五年ã€é’“鱼尾pÕdˆ—ã€é»”醉酒庄ã€å¤šå½©è´µå·žé…’
æ€€åº„ä¹‹é†‰ç³»åˆ—ã€æ€€åº„大å•å“ã€æ— å¿§é…’ã€èŒ…å°é†‡ã€çå“é…’ã€åŽèŒ…ã€èµ–茅ã€çŽ‹èŒ?/p>
国剼œ¥ç³»åˆ—ã€äº‘汉春¾pÕdˆ—ã€é»”国酒ã€çœé…’ã€å¤©æœä¸Šå“ã€è´µå·žè¿Žå®ùN…’ã€ç”Ÿè‚–é…’