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酱香酒的收è—ä»·å€ég¸»è¦ä½“çŽ°åœ¨ä»¥ä¸‹å‡ ä¸ªæ–šw¢åQ?
1. 酱香酒的酉K€ 工艺特ŒDŠï¼Œç”Ÿäñ”周期长,酒体ä¸å«æœ‰ä¸°å¯Œçš„微生物和香味物质åQŒè¶Šé™ˆè¶Šé¦™ï¼Œæ”¶è—价值高ã€?
2. 酱香酒的酒精‹¹“度一般在53%å·¦å³åQŒä¸Žæ°´åˆ†å亲和力强,对èín体的刺激ž®ï¼Œæœ‰åˆ©äºŽå¥åº—÷€?
3. 酱香酒ä¸å˜åœ¨SOD和金属硫蛋白½{‰ç‰©è´¨ï¼Œå…ähœ‰æŠ—è‚¿ç˜¤ã€æŠ—ç–²åŠ³ã€æŠ—ç—…æ¯’ã€æŠ—è¡°è€çš„作用åQŒåŒæ—¶èƒ½è¯±å¯¼è‚è„产生金属¼‹«è›‹ç™½ï¼ŒæŠ‘制星状¾l†èƒž(y¨u)å½¢æˆè‚硬化ã€?
4. 酱香酒的酚类化åˆç‰©å¤šåQŒå…·æœ‰é¢„防心 è¡€ ½Ž?ç–„¡—…的作用ã€?
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