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影響茅臺(tái)醬油發(fā)酵的四大因素

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影響茅臺(tái)醬油發(fā)酵的四大因素

時(shí)間:2020/10/24 來源:酒鎮(zhèn) 作者:貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)
影響茅臺(tái)醬油發(fā)酵的四大因素
1、菌種

2、鹽度

3、溫度

4、時(shí)間
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      醬香三寶(醬酒) 全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)198元/瓶(凈含量500mL)

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茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香三寶即產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的三種醬香特產(chǎn):醬香酒、醬香醬油、醬香醋。

茅臺(tái)(地名)醬香三寶產(chǎn)于中國(guó)醬文化之都——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的三大寶貝:醬香白酒、醬香醬油、醬香曬醋。一母三子,一鎮(zhèn)三胞胎,釀造工藝高度相似。三者共享茅臺(tái)獨(dú)一無二的氣候,土壤,水源,微生物菌群,同宗同源,品質(zhì)優(yōu),口感好。

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