茅臺鎮(zhèn)的景點:衡昌燒坊烤酒房舊址

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時間:2023/8/27 來源:貴州茅臺鎮(zhèn)官網(wǎng) 作者:醬香靈靈旗

“衡昌燒坊”烤酒房舊址——茅酒古窖

“衡昌燒坊”始建于1929年,保存至今的烤酒房舊址(茅臺酒廠制酒一車間2號生產(chǎn)房“茅酒古窖”)是原“衡昌”燒坊烤酒房。1941年,“衡昌”燒坊更名為“恒興”燒坊,1985年改建為茅臺酒廠一車間2號生產(chǎn)房,建筑體為磚石結(jié)構(gòu)臺梁式小青瓦頂仿古建筑,大門上刻有“茅酒古窖”四個大字,面積約400平方米,保存完好,內(nèi)存大量生產(chǎn)工具,現(xiàn)仍在進行生產(chǎn),現(xiàn)使用的窖池就是原燒坊窖池擴建,在生產(chǎn)空地上還留有填埋的原燒坊窖池。

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